夏历玄月初九是重阳节，也叫敬老节，官方要蒸重阳糕贡献白叟。蒸重阳糕方式与蒸年糕不异，不过蒸糕要小一点，糕要薄一点。为了雅观中吃，人们把重阳糕制成五彩缤纷，还要在糕面上洒上一些木樨花(故重阳糕又叫木樨糕)，如许制成的重阳糕，苦涩适口，大家爱吃。
重阳糕亦称“花糕”，汉族重阳节食物。风行于天下大局部地域。因在重阳节食用而得名。南朝时已有。多用米粉、果料等作质料，制法因地而异，首要有烙、蒸两种，糕上插五色小彩旗，夹馅并印双羊，取“重阳”的意义，此刻仍风行。
亦称“花糕”、“菊糕”、“发糕”等。为重阳节的传统食物。以米粉、豆粉等为质料，发酵，更装点以枣、栗、杏仁等果馕、加糖蒸制而成。起于唐朝之前，至宋工，汴京(今河南开封)、临安(今浙江杭州)及各地非常流行，在为遍及的风俗。糕的建造，种类各目单一，其上并插彩旗，极受儿童的爱好。尔后一向流行不衰，直至近代。《渊鉴类函.岁时.玄月九日》引隋杜台卿《玉烛宝典》：“九日餐饵，当时黍秫并收，是以粘米加味尝新。”又《岁时杂记》：“重阳尚食糕，......大率以枣为之，或加以栗，亦有效肉者。”宋邵博《邵氏闻见后录》：“刘梦得作九日诗，欲用‘糕’字以五经中无此字，辄不复为。宋子京觉得不然，故《九日蚀糕》诗：飙馆轻霜拂曙袍，糗糍花影斗分曹。刘郎不敢题糕字，空负诗家一代豪。遂为古今绝唱。”宋孟元老《东京梦华录.重阳》：“前一二日，各以粉面蒸糕遗送，上插剪彩小旗，掺飣果实，如石榴子、栗子黄、银杏、松子之肉类。又以粉作狮子蛮王之状，置于糕上，谓之狮蛮。”宋吴自牧《梦梁录.玄月》：“这天都人店铺，以糖、面蒸糕，上以猪羊肉、鸭子为丝簇飣，插小彩旗，各日重阳糕。”宋周到《武林往事.重九》：“都人是月......且各以菊糕为馈，以糖肉秫面杂糅为之，上缕肉丝鸭饼，缀以榴颗，标以彩旗。又作蛮王狮子于上，又糜栗为屑，合以蜂蜜，印花脱饼，觉得果饵。”明刘侗、于奕正《帝京风景略.春场》：“玄月九日......饼面种枣栗其面，星星然，曰花糕。糕肆准纸彩旗，曰花糕旗。怙恃家必迎女来食花糕。”明谢肇浙《五杂俎》引吕公忌曰：“玄月天明时，以片糕搭后代头额，更祝曰：‘愿儿百事俱高。’此前人玄月作糕之意。”